Сбор и обработка иван-чая уже давно закончилась. И сейчас настала именно та пора, когда хочется укутавшись в теплое одеяло, прохладным осенним днём, выпить вкусного полезного напитка.

Пить просто иван-чай, порой становиться не интересно и, поэтому можно создавать различные купажи чая при этом, чтобы он приносил большую пользу нашему организму.

И сегодня нам расскажет об одном из таких чаёв Ольга Гайдамак.



ОБЛЕПИХА, или как её ещё называют восковуха, - золотое дерево, северный ананас, морская колючка, млечник, серебрянка. Уж очень вкусный из неё получается чай и пользы в нем просто море!



Всем хороша облепиха: и вкусна, и полезна, и нарядна, особенно осенью, когда её кусты облеплены оранжево-красными плодами. Это не просто ягода, а кладезь витаминов, в ней содержатся: витамины С, Е, Р, В1, В2, В6, К.
Она является рекордсменом среди ягод по содержанию каротина и фитонцидов.

В созревших плодах очень ценный ситостерин. Ситостерин - антагонист холестерина в крови, следовательно, предотвращает заболевание атеросклерозом.

А чай из облепихи — хорошее профилактическое средство вирусных инфекций, авитаминоза, хронических заболеваний ЖКТ.

РЕЦЕПТ ЧАЯ из облепихи очень прост:
Возьмите 1 ст. л. ягод.
Залейте стаканом кипятка.
Настаивайте 30 минут. Ягоды можно помять ложкой, тогда вкус чая будет еще насыщеннее!
Ягоды можно заваривать вместе с листьями, настаивать их в термосе.

Семья Гайдамак готовит много полезных и вкусных чаёв из трав, что они собирают сами.

Вот, что сама Ольга пишет про Магию Травяного чая!



"Чаи, сделанные руками из трав, собранных мною летом - это настоящий инструмент волшебства. Женщина в своем доме всегда творит магию. Это происходит и при приготовлении пищи, и при уборке дома, и во время рукоделия. Женщина всё наполняет своей силой.



В нашей мастерской моё волшебство - это создание чаев. С их помощью я могу улучшить настроение, придать силы людям, успокоить, унять боль. В каждый травяной чай я вкладываю свою любовь и силу души.



"Лада", "Витязь", " Соня" или Иван-чай - это всё очень разные энергии. Каждый из них имеет свое волшебство. Но все они привносят гармонию во внутренний мир человека, делают его жизнь светлее и радостнее, а человека добрее и счастливее".



Гайдамаки
Поселение из РОДовых поместий КалиновецЪ

25 Октября 2019 г., https://anastasia.ru/articles/detail/67552/?ref=newsletter