Добавить статью Как создать природный сад с нуля (пошаговый план)

Шаг № 1. Выбор и анализ участка
Исключительно важный шаг, от которого зависит, насколько много или мало усилий вам придётся затратить, чтобы создать природный сад и сделать его самодостаточным.
Народная мудрость говорит, что “нет плохой земли, есть плохой хозяин у земли”. Также, мы уверены в том, что любую почву можно сделать плодородной и создать там райский сад. Только вопрос, какой это будет сад, какой ценой и в какие сроки это можно сделать. Поэтому особенно, если у вас мало опыта, создавайте сад на участке с плодородной почвой нейтральной кислотности.
Также при выборе участка рекомендуем учесть и другие факторы: состав почвы, климат, уровень грунтовых вод, рельеф, существующая растительность, история участка, окружающая среда и соседи и другие. В своё время при выборе участка для создания собственного поселения мы оценивали каждый из понравившихся вариантов по 26-ти (!) параметрам.
Ваша главная задача: объединить ваше предполагаемое назначение сада и природу участка. И самое правильное при выборе участка, именно для создания природного сада, а такой сад, по сути, является родовым и создаётся на века – это включить свою интуицию, почувствовать участок.
Выбирайте место с благоприятным климатом, где вы хотели бы жить, а также детям и внукам своим пожелали бы жизнь прожить.
Рекомендуемый размер участка для природного сада – 1 га или чуть более. Это важно для создания устойчивой садовой экосистемы, многоярусной с богатым видовым разнообразием, которая не требует ухода.
Если у вас уже есть участок с небольшими размерами, тогда на первое место выходит требование к окружению и соседям. Какое видовое разнообразие, как хозяйствуют соседи, как обрабатываются участки рядом: используются ли ядохимикаты и синтетические удобрения? Выращивается ли монокультура? и др. Вам придётся либо вдохновить соседей на создание у себя природного сада, либо высаживать высокие плотные живые изгороди, либо искать себе другой участок, иначе будут проблемы из-за того, что от соседей к вам будут переходить вредители и болезни растений.
При выборе участка следуйте правилу известного ландшафтного архитектора Дж. Саймондса: “Для каждого участка существует идеальное применение. Для каждого применения существует идеальный участок”.
 
Шаг № 2. Представьте сад своей мечты
Почему этот шаг стоит на втором месте после анализа участка, а не на первом? Ведь очевидно, что начинать нужно с целей сада, с его назначения.
Но на самом деле, особенно, когда участок у вас уже есть, концепцию, идею и наполнение вашего природного сада диктует сам участок. Иначе в будущем вы будете решать проблемы участка, это ударит по вашему карману, отнимет лишние силы и время.
Важен этап анализа и наблюдений, вашего личного присутствия на участке, и это по-хорошему может занять целый год – ведь нужно почувствовать и увидеть все сезоны, например: как весной текут талые воды по участку, где восходит солнце летом, в каком направлении открываются красивые виды
осенью и откуда дуют ветра зимой. Из этих ощущений постепенно рождается образ вашего будущего сада.
Вам нужно увидеть сильные стороны участка, найти проблемные слабые места. А затем проанализировать возможности и угрозы, которые в будущем могут произойти и как это повлияет на ваш сад. Отсюда рождаются стратегии и идеи для вашего природного сада, концепции освоения участка. На этом этапе вы выявляете свои потребности, потребности всех членов семьи, анализируете все виды активностей, которые будут происходить у вас на участке. Загляните в будущее, как можно дальше, и спросите себя: как вы используете свой сад? Что вы в нём делаете? Сколько людей его посещают? Какую пользу вы хотите получать от вашего сада, какие функции выполняет сад?
Чем детальнее вы проработаете образ своей жизни в будущем саду, тем точнее будет ваш проект.
И ещё. У вашего сада должна быть какая-то главная идея, концепт которому будут подчинены остальные функции сада. Из функций сада вытекают объекты сада, которые далее детализируется и размещаются на эскизном проекте.
Идеальный результат этого шага: вы создаёте концептуальное решение сада вашей мечты, которое вдохновляет вас и членов вашей семьи, учитывает сильные и слабые стороны участок, ваши возможности по уходу за садом. Эта концепция сада является для вас фундаментом, отправной точкой для дальнейших шагов и принимаемых решений.
 
Шаг № 3. Спланируйте водную систему участка
Вода – это жизнь. Поэтому этот шаг критически важен в природном саду, особенно, если в почве недостаточно влаги, растения растут в чистом поле и страдают от засухи. Тем более это актуально, т. к. климат становится более жарким, влаги становится меньше.
Ваша задача так организовать водную систему, чтобы обходиться без искусственного полива вашего сада и полностью перейти на природный полив. Здесь первое правило природного садовода: талая вода должна оставаться на участке. Т.е. весной при таянии снега, когда земля ещё мёрзлая, вода не должна утекать с участка. Для этой цели используйте террасы и валы, создавайте валоканавы по горизонталям участка, организуйте на участке собственный водоём.
Проблемы для большинства плодовых деревьев создают высокие грунтовые воды и чрезмерная увлажнённость, заболоченность участка. В этом случае также помогает создание водоёма, одного или каскада водоёмов. Лишняя вода отводится в них, а из вынутого грунта вы создаёте высокие гряды и валы, на которых растут полезные деревья и кустарники.
В большинстве случаев водоём – это важнейший элемент природного сада при создании устойчивой экосистемы, который решает множество задач: создаёт комфортный микроклимат на участке, является местом водопоя птиц, пчёл и другой живности на участке, отражает свет и создаёт тепловые ловушки для теплолюбивых культур, останавливает эрозию почвы и овраги, распределяет воду по участку. Можно разводить рыб, раков, водные растений и водоплавающих птиц – по сути, открытая водная поверхность является более продуктивной, чем почва.
Пруд должен быть максимально природным, вписанным в ландшафт, без прямых углов и крутых берегов. Форма пруда должна поддерживать силу самоочищения воды – извилистая форма (по типу реки), создавать волны, иметь мелководные и глубоководные зоны и др.
“Вы должны дистанцироваться от бетона или плёнки не только по причине того, что это дорого и хлопотно. Замкнутые системы, такие как абсолютно изолированное озеро, не выполняют их полного задания в биотопе”.
Зепп Хольцер, австрийский фермер, аграрий-консультант, мастер создания природных водоёмов и садов. И ещё, на открытых участках опасность представляет ветер, который выдувает почвенную влагу. И поэтому вторым обязательным элементом в природном саду является ветрозащитная живая изгородь и деревья-ветроломы, о которых мы поговорим позже.
Подытожим: вначале вы восстанавливаете водный баланс на участке, создаёте влагоудерживающий и ветрозащитный ландшафт, затем всё остальное.
 
Шаг № 4. Создайте эскизный проект
После разработки концепции водной системы можно приступать к созданию эскизного проекта участка, разделённого на функциональные зоны, соединённые дорожно-тропиночной сетью.
Вначале запишите функции, которые будет выполнять сад, из которых вы получите список объектов: дом, гараж, тематические сады и поляны, аллеи и дорожки, изгороди, биотопы, питомник, пасека и др. Максимально детализируйте эти объекты.
Затем все объекты сгруппируйте по зонам в зависимости от частоты использования. От 1-й зоны – зоны дома и объектов, которые вы посещаете ежедневно, например, теплица, огород с зеленью для салатов, детская площадка, место отдыха у дома. И до 5-й зоны, которая является участком нетронутой природы, – это может быть лес или луг, служит целям наблюдения, является буферной зоной вашего участка для обитания диких видов.
Далее при размещении объектов на плане учитывайте их потребности и функции, чтобы потребности одного объекта обеспечивались за счёт функций, выполняемых другими объектами. И, наоборот, функции одного объекта использовались для удовлетворения потребностей других.
Учтите результаты анализа участка, сильных и слабых сторон, возможностей и угроз для вас, и рисуйте предварительный эскиз.
Окончательный эскизный план вы получите после учёта секторов, т. е. направлений, с которых приходит энергия на участок: зимнее и летнее солнце, холодные и горячие ветра, направления откуда может прийти пожар, склоны, а также анализа видовых точек.
 
Шаг № 5. Подберите растения
Это наиболее увлекательный и объёмный этап в создании сада. Увлекательный, потому что растения – это строительный материал сада, и можно рассматривать создание сада как процесс биоконструирования, создания вашего живого дома. Дома, который удовлетворяет всем требованиям природного сада: самодостаточность, устойчивость к неблагоприятным факторам, минимизация трудозатрат, высокая продуктивность, комфортный микроклимат.
Это объёмный шаг, поскольку вам нужно собрать в своём саду 300 и более видов многолетних растений – деревьев, кустарников, трав и лиан. Изучите полезные свойства растений и условия, которые им подходят. Чтобы иметь минимум проблем с растениями, выбирайте в первую очередь такие виды и сорта, которые подходят под ваш участок, почву и климат. Растения – это живые существа, которые будут стремиться расти для вас и дать вам лучшее, на что они способны. Выбирайте растения по той пользе, которую они могут дать вам или вашему саду:
● пища, чай и кофе, целебное средство;
● ветролом, живая изгородь;
● корм для животных;
● защита от шума;
● горючее;
● защита от пожара;
● среда обитания для диких видов;
● мульча;
● климатический буфер;
● почвоулучшитель, контроль над эрозией;
● нектар и пыльца для пчёл;
● фитонцид, борьба с вредителями;
● древесина, жерди и колья, мебель;
● декоративное использование и т. д.
Результат этого шага: у вас есть база растений своего сада, где указаны:
1) форма: лиственное/хвойное, размеры (высота-ярус, ширина кроны), скорость роста,  продолжительность жизни,
2) переносимость условий: климатическая зона, восприимчивость к тени и свету, требования к среде обитания и почве и др.
3) использование: съедобное, медонос и т. д. (см. варианты пользы выше).
 
Шаг № 6. Разместите растения на дендроплане
За время нашей работы над проектами, изучения существующих дендропарков и садов с вековой историей мы выработали более 20 принципов размещения растений в природных садах. Почти все из них можно подсмотреть в природе, в лесных сообществах.
Например, из наиболее главных – это многоярусность, учёт будущих размеров, скорости роста растений, ориентация по сторонам света, направление склона, светолюбивость и теневыносливость, учёт существующей растительности и стадии жизненной стратегии участка, гильдии растений и посадочные схемы. Также важными являются совместимость растений, уплотнённые посадки, а также тип опыления для некоторых плодовых растений.
И, конечно же, сад должен выглядеть эстетично, поэтому создавайте параллельно два сада: “скелет” из медленно растущих, величественных родовых деревьев и “одежду” из быстрорастущих декоративных растений.
“Скелет” – это то, что создаётся надолго и что увидят ваши дети и внуки, а “одежду”, кустарники и многолетники, вы можете менять в саду несколько раз даже на протяжении вашей жизни. Для создания красивых живых картин своего сада используйте принципы ландшафтных композиций, в первую очередь, японского сада, которые проверены веками, определяйте видовые точки и центры пейзажных картин. На этом этапе вы размещаете на плане все ваши растения и определяете количество необходимого посадочного материала.
 
Шаг № 7. Выполните земляные работы
На этом шаге мы переходим от подготовительной части создания сада к его реализации. Вначале выполняем все земляные и строительные работы, которые требуют применения тяжёлой техники, перемещения больших объёмов земли и материалов: создание водоёма и водной системы, формирование рельефа, холмов, валов и террас, строительство дома, дорожек и др. Если же, в первую очередь, при создании сада высаживать растения, то при тяжёлых земляных работах часть посаженных деревьев и кустарников сохранить будет проблематично.
Эти работы выполняются один раз, и затем тяжёлая техника на территорию вашего сада заезжать уже не будет.
Всегда планируйте изменения ландшафта, геопластику таким образом, чтобы участок имел красивый вид даже без растений. Голую почву (после земляных работ) необходимо сразу же засевать сидератами или укрывать мульчей, чтобы предохранить землю от высыхания, сохранить плодородие и избежать последующей “борьбы” с сорняками.
 
Шаг № 8. Подготовьте почву
“Главное – это живая земля, наше к ней отношение, влияющее на плодородие, которое по большому счёту создаёт всё живое на земле, в том числе, и нас с вами”. В. П. Ушаков.
На плохой земле, убитой использованием пестицидов или неплодородной, вряд ли удастся вырастить хороший сад. Хорошая земля, плодородная – живая. В прямом смысле верхний слой почвы 15-20 см является домом для почвенной живности, той самой, которая отвечает за плодородие почвы, за здоровье и питание растений.
Поэтому самое главное, что вам нужно сделать на этом шаге, это обеспечить условия для почвенной живности: микроорганизмов, червей и др. В первую очередь, накормить их. Для ускорения этих процессов восстановления плодородия мы заселяем участок полезной микрофлорой, используя технологию “эффективных микроорганизмов”, которую разработал японский учёный Теруо Хига.
Другой природный способ восстановления плодородия – с помощью растений-сидератов, в первую очередь тех, которые снабжают почву азотом, их называют “ азотфиксаторами ”.
Для неплодородных бедных почв, чтобы ускорить процесса восстановления плодородия и получать урожай овощей уже в первый год, рекомендуем сразу закладывать органические траншеи, тёплые грядки Розума, в которые закладывайте всю органику, полученную на этом шаге в результате расчистки территории участка и удаления ненужной растительности; в дело пойдёт всё: ветки, листья, сорняки, трава и др. Здесь пригодится садовый измельчитель.
 
Шаг № 9. Посадите живой забор и деревья-пионеры
На данном шаге вам пора уже заводить свой журнал посадок и наблюдений, в который вы будете записывать что, когда и куда вы посадили, какие мероприятия по уходу применяли, какие результаты получили, вплоть до учёта количества урожая. Желательно также вести свой архив погоды. Эти записи помогут вам в будущем, когда вы будете анализировать и корректировать развитие вашего сада.
После посева сидератов и азотфиксаторов, которые улучшают почву (см. предыдущий шаг), важно сразу же высадить живой забор (по периметру участка и зон) и деревья-пионеры, первой задачей которых будет организация ветрозащиты и создание комфортного микроклимата для всех остальных растений вашего сада.
Живой забор в вашем саду может выполнять одновременно множество функций: непроходимый и колючий барьер, красивоцветущий и декоративный, плодово-ягодный и съедобный, а также улучшение почвы, пространство для жизни птиц и прочей живности, защита от ветра, шума и пыли. В зависимости от этого живые заборы могут отличаться высотой, количеством ярусов и рядов, быть свободнорастущими и формованными и т. д. Например, для защиты от зимних ветров используйте забор из вечнозелёных растений, которые хорошо переносят затенение и стрижку, например, ель, туя или тис ягодный.
Деревья-пионеры называются так, т. к. они появляются первыми при смене травяного сообщества на лесное. Фактически это быстрорастущие деревья, которые неприхотливы, нетребовательны к почве, ветро- и засухоустойчивы, светолюбивы, зачастую недолговечны. Их задача подготовить пространство для последующих, продуктивных видов. Пионерные виды в природе – это сосны, берёзы, осины и ивы. Из съедобных деревьев первого яруса в качестве пионеров вы можете использовать шелковицу, грецкие или другие орехи, например, чёрный или маньчжурский, если у вас более холодный климат.
Также на этом этапе хорошо заложить питомник растений для собственного сада, ведь в природном саду понадобится много растений, и хорошо, чтобы они выросли на вашем участке – вы получите качественный посадочный материал, адаптированный под ваши условия, в требуемом количестве при относительно небольших денежных вложениях.
 
Шаг № 10. Заложите природный сад
И вот только сейчас, на 10-м шаге, пришла пора посадок основных плодовых и декоративных культур вашего сада! А многие начинают создавать сад именно с этого шага, и тогда не удивительно, что они имеют проблемы с растениями, которые зачастую плохо растут, не дают урожая или вовсе не приживаются...
Закладывайте свой сад в соответствии с дендропланом, разработанным на 6-м шаге. Вполне возможно, что он уже претерпел изменения. За это время вы узнали что-то новое о растениях или возможностях, которые открываются у вас в саду. Это нормально, что в планы вы будете вносить коррективы. Лучше вносить их на бумаге, чем что-то пересаживать уже на самом участке. Может быть, вы захотите организовать дело для получения материальной отдачи от сада (питомник, пасека, теплицы и т. д.), кружок-группу для воспитания детей или проводить просветительские экскурсии на участке. Поэтому желательно оставить на участке свободное пространство под ваши новые идеи.
И что очень важно, осваивайте площадь участка постепенно, по своим силам и возможностям, используя уплотнённые посадки. В “тесном контакте” растения растут дружнее, помогают друг другу. И у вас больше возможности им помочь в первое время, когда они только приживаются. Когда эти растения уже растут самостоятельно, осваивайте следующий участок вашего сада.
Для лучшей приживаемости и ускорения роста, обеспечения лучшего питания древесных растений и многолетников мы используем микоризу. Микориза – это “грибокорень”, который живёт на корнях растений в симбиозе с 96 % растений планеты, даёт растениям питание, влагу, и обеспечивают коммуникации между растениями, распространяясь на десятки метров.
Микориза всегда есть в лесной почве, поэтому вы можете заселить её на участок, используя почву, принесённую из лесу. Вообще, все благородные грибы также являются микоризными, поэтому наличие таких грибов в вашем природном саду – показатель, что у вас дела идут прекрасно.
 
Шаг № 11. Обеспечьте полив, удобрение и защиту растений
Ваш только что посаженный сад требует ухода и внимания, особенно в первый год-два. Ключевыми являются вопросы полива, подкормки и защиты растений от болезней и вредителей. Важно делать всё в нужный момент, для этого неплохо заранее составить календарный план работ и технологические карты ухода за растениями.
Организуйте капельный полив для требовательных к влаге растений. Мульчируйте почву, контролируйте сорняки. Для подкормок используйте биогумус и вытяжки из него, готовьте ЭМ-настой и компост, вносите органику – кормите почвенную живность. Проводите обрезку и формировку для плодовых деревьев, которые требуют этого.
Напомним, что в природном саду мы не используем химические средства защиты растений от болезней и вредителей, а также синтетические (искусственные) минеральные удобрения. Все проблемы, которые возникают в саду и требуют тактического и оперативного решения, могут быть успешно решены с помощью биологических препаратов.
Использование минеральных удобрений делает почву пассивной (уходят черви, замирает жизнь почвенной микрофлоры), ядохимикаты разрушают экосистему сада (погибают микроорганизмы, живность сада, микориза), как следствие снижается устойчивость сада к неблагоприятным факторам, и в результате получается целый букет проблем – новые болезни, вредители, сад теряет свою самодостаточность, начинает зависеть от человека...
 
Шаг № 12. Выводите свой сад на самодостаточность и устойчивость
«А что, если не делать этого? А что, если не делать того?» – это мой способ мышления. В конце концов, я пришёл к заключению, что нет необходимости пахать землю, нет необходимости вносить удобрения, нет необходимости делать компост, нет необходимости использовать инсектициды. Когда вы додумываетесь до этого, то остаётся немного таких агротехнических приёмов, которые действительно необходимы». Из книги “Революция одной соломинки”, 1975 г.
Масанобу Фукуока, японский фермер, философ, реформатор сельского хозяйства – прадед природного садоводства.
Использование биопрепаратов, искусственный полив являются временными мерами в природном саду. По аналогии – это костыли для человека, которого только что выписали из больницы. Когда нога заживёт, костыли становятся не нужны. Так же и в саду, когда экосистема сада становится устойчивой, то и необходимость в использовании препаратов или дополнительном поливе отпадает.
Чтобы создать устойчивую садовую экосистему, нужно около 7-10 лет. При благоприятных условиях на участке, а также при использовании всего арсенала приёмов, например, тёплых грядок Розума, полезных микроорганизмов и червей, микоризы и др. можно сократить этот срок до 5-7 лет.
Запускайте у себя в саду природные механизмы, переходите на природный полив, разводите грибы, привлекайте живность в сад. И получайте от своего природного сада истинное наслаждение и удовольствие – это по-настоящему лучший отдых для души и тела!
 
Вместо заключения
Эта брошюра с пошаговым планом – всего лишь небольшой шаг на пути к созданию собственного природного сада с нуля. Здесь мы рассказали, что надо делать. А как делать, с примерами из нашей практики, наших студентов, мы подробнее рассказываем и показываем на вебинаре – https://ilovesad.com/webinar_ps  
 
Тем, кто досмотрит вебинар до конца, также выдаём нашу подборку – каталог 50 лучших видов пряно-ароматических растений для умеренного климата, которые привлекают в ваш сад множество полезных насекомых и птиц, поэтому являются желанными для любого сада.
 
P.S. Обращаюсь к тем, кто дочитал до конца. Мне искренне интересно, насколько полезной вам была информация из этой брошюры. Буду благодарен вам за обратную связь, дайте её пожалуйста в личном сообщении https://www.facebook.com/trofym (добавляйтесь мне в друзья), я обязательно вам отвечу. Мне действительно важно знать, сколько людей получивших брошюру, дочитает её до конца.
 
Увидимся или услышимся, Пётр Трофименко.