На прошлой неделе (октябрь 2012 г.) в сквере напротив "Донецк-сити" состоялась ярмарка, на которой были представлены экологически чистые продукты: мёд, грибы из лесов Святогорья, семена, эфирные масла, различные виды растений, которые можно посадить на своём участке, хлебные изделия из натуральных ингредиентов и многое другое. Так как ярмарка проходила именно под лозунгом "Да здравствуют родовые поместья!", поделиться с дончанами опытом в земледелии, кулинарии, музыкальном искусстве и просто рассказать о себе приехали представители поселений
родовых поместий Донецкой области.
По своему звучанию сочетание "родовое поместье" сразу же ассоциируется с дворянской усадьбой времён Российской Империи. Да, действительно, на первый взгляд эта идея выглядит именно так, однако, как оказалось, истоки её хранятся в древней славянской культуре, возродить которую всеми силами стараются эти люди.
Идея родовых поместий красной нитью проходит через книги В.Н. Мегре, объединённые в серию "Звенящие кедры России". Как объяснили мне сами участники ярмарки, поместье - это не просто дом, мастерская и деревенская банька - это также сад, огород, лес и пруд по периметру, спланированные и воплощённые с любовью к земле.
- Родовое поместье - это участок не менее 1 га земли, который создаётся людьми, чтобы привязать к земле себя и свой род. Такой дом служит на благо целым поколениям. Ведь что значит слово "семья"? Это "я" - посерединке, а впереди - дети, внуки, правнуки. За мной - отец, дед и прадед. Вот семь поколений, семь я, - рассказал "Вечёрке" один из таких поселенцев. - Раньше люди жили в родовых поместьях семьями, передавая друг другу знания, уважая своих предков, сохраняя их традиции, обычаи и живя в гармонии с землёй и природой. Сегодня мы пытаемся возродить эту добрую славянскую традицию.
И пока не безрезультатно. Родовые поселения существуют в Донецкой области - в посёлке Благодатное Амвросиевского района и в Дебальцеве. Люди намеренно отказываются от жизни в шумном городе и находят умиротворение в единении с природой, сами строят свой дом - из экологически-чистых, но не менее надёжных материалов: глины, дерева, соломы. Однако эти дома не выглядят как старые глиняные "мазанки" или старорусские деревянные постройки - имея довольно современный дизайн, такие родовые поместья компактны и обладают всеми удобствами.
- Почти все семьи в поселениях живут за счёт земледелия, выращивая овощи и фрукты на собственном участке. Также они занимаются пасекой и скотоводством, однако в пищу мясо животных не употребляют, являясь вегетарианцами и сыроедами. Но есть среди них и люди, которые ездят каждый день на работу в Донецк, - рассказал Сергей Лазарев, один из организаторов таких поселений в Амвросиевском районе.
Главой на экоярмарке стал хлеб, который был изготовлен по особому, старославянскому рецепту на хмелёвой закваске вместо дрожжей, используемых в нашей пищевой промышленности. Чтобы подняться, такому бездрожжевому тесту нужно минимум 8 часов, но главное его преимущество, по рассказам продавцов, - абсолютная натуральность ингредиентов.
- Эти хлебобулочные изделия печёт многодетная семья из области, люди, которые ведут здоровый образ жизни, так же проживая в одном из таких родовых поместий. Раньше они готовили хлеб для себя, а сейчас их дети выросли, а маленькая хлебопекарня осталась, - рассказала участница ярмарки.
Действительно, вкусные сдобные булочки различных видов, хлеб с добавлением отрубей и сушёных овощей, бородинский хлеб на ржаной обдирной муке, монастырский "кирпичик" - всё это моментально раскупили посетители ярмарки.
Показать свои достижения с растениями в горшочках в Донецк приехал мужчина, который занимается выращиванием различных культур. Цитрусовые, гранат, инжир, перец чили, несколько видов кактусов, хвойные кустарники, ягоды - всё это было выращено им на собственном участке в таком вот родовом поместье.
- Некоторые плодовые деревья и ягоды не выдерживают наших холодов, поэтому пока их можно выращивать только в условиях укрывной культуры в грунте. Однако, я думаю, уже через 10 лет инжир и гранат будут расти без укрытия в огороде у каждого. Ведь уже сейчас у этих растений "включаются" гены морозостойкости, да и общее потепление климата этому способствует, - рассказал он.
Также поддержать идею родовых поместий на ярмарку приехали "Солнечные барды". В классическом жанре традиционной бардовской песни они рассказали дончанам о красоте окружающей их природы, об обычных проблемах любого человека и просто о собственной жизни.
- Мы считаем, что изменение образа жизни большого количества людей на жизнь в родовом поместье принесёт людям мир и гармонию и сменит направленность взаимоотношений человека и природы с противостояния и разрушения на сотрудничество и взаимопомощь, - поделились идеей солнечные барды.