| Дата и время проведения | 25 июля 2014, 21:47, Пятница |
|---|---|
| Дата и время окончания | 25 июля 2014, 21:47, Пятница |
| Дата размещения | 30 июня 2014, 21:47 |
Июньский семинар в Хольцерхофе переносится на июль!
Кто не успевал с нами в июне. Добро пожаловать на семинар в Австрию с 25 по 27 июля!
Семинар "Философия Хольцеровской аграрной экологии (Хольцеровская пермакультура)"
25, 26, 27 июля 2014 г.
Хольцерхоф (Австрия)
Весной прошёл первый семинар в Хольцерхофе. Участники увидели, как перезимовали виноград и пруды, начало цветения, какие работы выпадают на весеннюю пору в поместье.
Чем же интересен летний семинар в Хольцерхофе? В первую очередь буйством цветения! Мы увидим ступенчатую посадку, где более высокие растения защищают, затеняют более низкие, также симбиозы растений - что и с какими растениями высадил Зепп для того, чтобы создать оптимальную среду для того или иного растения. Я думаю, будет самое время полакомиться первыми ягодами на участке)).
Также в этот раз у нас есть возможность кроме семинара увидеть пермакультуру в действии на других участках, а именно:
- посетить небольшую "Страну урожая". Это, так называемый, съедобный парк (З. Хольцер пишет в своих книгах об этой идее), место, где можно гулять всей семьёй, т.к. там есть и место для отдыха, и детские площадки, и пруды, и всё вокруг СЪЕДОБНОЕ! Гуляя, человек может кушать всё, что ему приглянётся и потом ещё нарвать и взять с собой. Частично эту идею воплотили в городке Юбельбах. В общественном месте, вокруг детской площадки организовали небольшую "страну урожая" по принципам пермакультуры Хольцера, где любой желающий может найти что-то вкусное для себя)). Мы можем увидеть, как эту идею воплотили в жизнь ученики З. Хольцера https://www.flickr.com/photos/30537028@N04/sets/72157635009893805/
- посетить "Фруктовый рай Фаттингерхоф". Био-предприятие по производству всевозможных фруктов, ягод. Переработка - натуральные соки, джемы, сухофрукты, молодые вина. Начиная с 17 столетия Фаттингерхоф стал известен своими фруктами. Мы узнаем, как позже, в 1998 г. предприятие перестроилось на биологический способ производства, каким образом выращиваются, хранятся и продаются фрукты и ягоды. Сегодня Фаттингерхоф продаёт свои фрукты и соки 12 месяцев в году. Как? Это мы узнаем на месте)). Также мы сможем купить там био-продукты от местных фермеров. http://www.obstfattingerhof.at/obst-fattinger-produkte.php
* * *
ПРОГРАММА СЕМИНАРА
День 1
"Читать в книге природы". Что это значит? Пояснение на примере Хольцерхофа. Экскурсия, осмотр территории, обсуждение различных возможностей использования.
Территория Хольцерхофа была перестроена по принципам пермакультуры около 10 лет назад, тогда участком владели другие люди. Далее, 10 лет за участком никто не ухаживал. Зепп расскажет, как всё росло и развивалось даже без участия человека.
Здесь также можно увидеть "быстрые" результаты пермакультурного метода, то, что Зепп сделал в прошлом году и сегодняшний результат этого.
День 2
Планирование, управление водными ресурсами, строительство гумусных ловушек и накопительных водных резервуаров, строительство террас и холмистых гряд.
- Мы увидим несколько построенных в прошлом году прудов.
- 10 лет назад Зепп заложил источник там, где не было воды (искусственная закладка), звучит неправдоподобно, но у него на сегодняшний день течёт там вода!
- Мы увидим также 2 живые изгороди - старую, посаженную 10 лет назад и новую, посаженную в прошлом году.
- Бургенланд - регион для выращивания винограда. Мы увидим, каким образом Зепп высадил более 1000 кустов, 30 различных сортов, опоры для винограда и многое другое.
- Зепп покажет свою невероятную персиковую плантацию.
- "Гражданская смелость" по Хольцеровски. Какое значение она имеет при реализации подобных проектов? Поиск законных возможностей для реализации проекта.
День 3
Обсуждение проектов участников.
Это уникальная возможность получить консультацию Зеппа Хольцера по собственному проекту в рамках семинара.
Чтобы Ваш проект был рассмотрен, необходимо:
- заявить, что Вы хотите консультацию по Вашему проекту;
- иметь топографический план местности формата А3;
- фотографии местности;
- чётко сформулированные вопросы.
Для участников, которые не представляют свой проект, очень важно слышать и видеть другие проекты, разбирать ошибки, для того, чтобы не повторять их в собственном проекте.
Также могут быть рассмотрены другие темы на семинаре. Это зависит от пожеланий участников и погодных условий.
* * *
Ведущий: Зепп Хольцер
Стоимость: 730 евро
В стоимость входит:
- участие в семинаре;
- перевод на русский язык (2 переводчика);
- организация семинара
Стоимость дана из расчёта группы на 10 человек (если количество участников больше 10 - сумма пропорционально уменьшится, если участников будет меньше - сумма увеличится). Точная стоимость будет известна в июле.
Дополнительно Вы можете заказать:
- трансфер аэропорт Вена-гостиница Йеннерсдорф-аэропорт Вена (190 км) - примерно 85 евро (цена также зависит от количества человек, чем больше людей, тем ниже цена);
- проживание в гостинце недалеко от Хольцерхофа, от 25 евро/ сутки с завтраком;
- ежедневный трансфер гостиница-Хольцерхоф-гостиница - примерно 10 евро/день;
- обед - 15 евро/день;
- ужин - 12 евро/день.
Самостоятельно Вы:
- делаете себе визу (могу подробно рассказать как, помочь с переводом и т.д.)
- добираетесь до Вены. Встречаемся в Вене 24.07!
Оплата:
банковский перевод по системе CONTACT или WesternUnion в евро, подробности узнавайте у Татьяны Роженко [email protected]
Оплата по Украине: Райффайзен Банк Аваль N карточки 5489 6810 0801 8380 (в гривнях по курсу) Рожненко Тетяна Леонiдiвна
В случае отказа от семинара более чем за 14 дней до начала семинара, взымается 50% от стоимости семинара. В случае отказа менее чем за 14 дней - 100% от стоимости семинара.
Одежда / Обувь: Занятия проходят при любой погоде. Во время сильного дождя отдается предпочтение теоретической части курса. Рекомендуется многослойный принцип одежды, который позволит приспособиться к любой погоде. В любом случае необходима водостойкая, теплая одежда, а также возможно резиновые сапоги.
Времяпровождение:
В 5 мин. от гостиницы находится большой аквапарк с бассейнами, горками, саунами, массажем и т.д. http://www.therme.at Там можно провести целый день.
Рядом открылся гольф-клуб http://www.thermengolf.at
Прогулки по живописным окресностям. Вы можете взять с собой семью, которая будет отдыхать, пока Вы будете на семинаре.
Можно задержаться на пару дней в Вене и посмотреть достопримечательности, шоппинг.
Готова ответить на Ваши вопросы по семинару!
Татьяна Рожненко
[email protected]
Дальнейшие программы обучения на 2014 г:
25.07-27.07 - Семинар в Хольцерхофе (Австрия)
29.07-03.08 - Семинар в Краметерхофе (Австрия), 1 сессия
06.09-10.09 - Семинар в Самарской обл. (Россия)
02.10-07.10 - Семинар (Россия), 2 сессия
0
0
